重阳节是中华传统节日,早在战国时期就已经形成,到了唐代被正式定为民间的节日,此后历朝历代沿袭至今。经过数千年的演变,重阳文化已经是我国民俗文化的瑰宝,其内涵丰富而博大精深。
重阳节文化精髓
一是“孝”文化。中华民族素有尊老敬老传统美德。1989年,我国重阳节正式定名为老人节。每年农历九月初九重阳节定为全国的敬老日。目前,我国的老人总数已超过一亿,已经接近老龄化社会指数。“莫道桑榆晚,为霞尚满天”,老人们的知识、经验是我们社会的宝贵财富。
二是“寿”文化。青春长驻,人生不老,是世界各国人们世世代代的共同追求,重阳佳节之时,正是枫叶流丹、五谷飘香、秋高气爽的黄金季节,亲朋好友一起扶老携幼爬山登高,是人们的一次集体健身、崇尚长寿的传统活动。
三是“雅”文化。菊花和梅、兰、竹是中国古典文化的“四君子”,古代的文人骚客常在落叶萧萧时节怀乡赋诗或踏野访花。重阳节赏菊,是士大夫阶层和文人墨客留下的古文化遗风。
其实仔细回想一下重阳节的传统习俗,敬老、登高、吟诗作赋……这些活动,无一不是围绕着重阳节的文化精髓而展开的。所以秉承着重阳文化的脉络,看看我们的重阳节到底该怎样过,才算正宗。
关于“孝”
老人们所需要的“孝”,其实很简单,就是家人的陪伴。所以重阳节能够回家的朋友,尽量回家多陪陪家里的老人;实在无法回去的,也记得电话问候一声。
关于“寿”
长寿离不开养生,所以重阳节的“寿”文化,其实就是养生文化。关于重阳养生,我们从衣食住行四个方面来看。
衣:重阳节前后,一天中温差变化很大,常有冷空气侵袭,而使气温骤降。朋友们要注意及时添衣保暖,增强体质,防止感冒发生。添衣与否应根据天气的变化来决定,只是不宜添得过多,以自身感觉不冷为准。
食:饮食清淡,预防秋燥,少吃过于油腻、甘甜、辛辣之品,多吃粗粮和富含维生素、矿物质的食物。可以多吃些番薯、玉米、青菜、柿子、蜂蜜、黑木耳、银耳、百合、香蕉、橄榄、葡萄、梨、核桃、芝麻、红枣等柔润之品。饮品方面,多饮开水、淡茶、豆浆、牛奶等。
除了上面的食物之外,重阳节传统四大养生美食,也很美味健康。
1.花糕:重阳节吃花糕,有“步步高升”、“寿高九九”之含义。药食两用的食材通常被加入到花糕当中,有很好的食疗养生效果。
2.螃蟹:郑板桥诗:“佳节入重阳,持螯切嫩姜。”就是重阳吃蟹传统的佐证。蟹肉较为细腻,肌肉纤维中含有10余种游离氨基酸,营养很丰富,且螃蟹脂肪含量很低,但脂溶性维生素A、E和B族维生素较高,特别是蟹黄中富含维生素A,有益于视力及皮肤健康。
3.菊花酒:《荆楚岁时记》载称:“九月九日,佩茱萸,食莲耳,饮菊花酒,令长寿。”如今菊花酒酿做时,常用甘菊花煎汁,用曲、米酿酒适当地黄、当归、枸杞等中药,十分健康滋补。
4.羊肉面:“羊”与“阳”谐音,应重阳之典,所以重阳有吃羊肉面的习俗。羊肉性温,益气补虚、温中暖下,治虚劳羸瘦,腰膝酸软,五劳七伤,是秋冬季节的滋补良品,十分适合重阳节令吃。
住:早睡早起,适当午睡。重阳节之后,早睡早起可减少或缩短血栓形成的机会,对预防脑血栓发病有一定意义;适当的午睡,可以预防心肌梗塞。减少患冠心病的可能性。除此之外,重阳节后,应当减少洗澡次数,少用碱性沐浴露。多用热水泡脚,能够促进血液循环,对身体有益,水温保持在50度为宜。
行:秋日常使老年人产生凄凉、悲伤之感,不利于身心健康。这个时候,老年人若身体条件允许,去登山远眺,定会心旷神怡,使一切忧郁、伤感之事顿时消散。
此外,孙思邈的“养生十三法”,很适合老年人在秋季练习。
1、发常梳 将手掌互搓36下,令掌心发热,然后由前额开始扫上去,经后脑扫回颈部。早晚各做10次。头部有很多重要的穴位,经常做这动作,可以明目袪风、防止头痛、耳鸣、白发和脱发。
2、目常运 (1)合眼,然后用力睁开眼,眼珠打圈,望向左、上、右、下四方;再合眼,然后用力睁开眼,眼珠打圈,望向右、上、左、下四方。重复3次。(2)搓手36下,将发热的掌心敷上眼部。这动作可以纠正近视和弱视。
3、齿常叩 口微微合上,上下排牙齿互叩,无需太用力,但牙齿互叩时须发出声响。慢慢做36下。这动作可以通上下颚经络,帮助保持头脑清醒,加强肠胃吸收,防止蛀牙和牙骹骨退化。
4、漱玉津(玉津即津液) (1)口微微合上,将舌头伸出牙齿外,由上面开始,向左慢慢转动,一共转12圈,然后将口水吞下去。之后再由上面开始,反方向再做一下。(2)口微微合上,这次舌头不在牙齿外边,而在口腔里,围绕上下颚转动。左转12圈后吞口水,然后再反方向做一次。吞口水时,尽量想象将口水带到下丹田,因此经常做这动作,可以强健肠胃,延年益寿。
5、耳常鼓 (1)手掌掩双耳,用力向内压,然后放手,应该有“扑”的一声,重复做10下。(2)双掌掩耳,将耳朵反折,双手食指压住中指,以食指用力弹后脑风池穴10下,“扑扑”有声。这动作每天临睡前后做,可以增强记忆和听觉。
6、面常洗 (1)搓手36下,暖手以后上下扫面。(2)暖手后双手轻轻用力同时向外抚摸。这动作经常做,可以令脸色红润有光泽,同时不会有皱纹。
7、头常摇 双手叉腰,闭目,垂下头,缓缓向右扭动,直至恢复原位为一次,共做6次,反方向重复。这动作经常做可以令头脑灵活,防止颈椎增生,不过,注意要慢慢做,否则会头晕。
8、腰常摆 身体和双手有韵律地摆动。当身体扭向左时,右手在前,左手在后,在前的右手轻轻拍打小腹,在后的左手轻轻拍打命门穴位。反方向重复。最少做50下,做够100下更好。这动作可以强化肠胃、固肾气,防止消化不良、胃痛和腰痛。
9、腹常揉 搓手36下,手暖后两手交叉,围绕肚脐顺时针方向揉。当自己的身体是一个时钟。揉的范围由小到大,做36下。这动作可以帮助消化、吸收、消除腹部鼓胀。
10、摄谷道(即提肛) 吸气时提肛,即将肛门的肌肉收紧。闭气,维持数秒,直至不能忍受,然后呼气放松。这动作无论何时都可以练习。最好是每天早晚各做20至30下。相传这动作是乾隆最得意的养生功法。
11、膝常扭 双脚并排,膝部紧贴,人微微下蹲,双手按膝,向左右扭动,各做20下。这动作可以强化膝头关节,所谓“人老腿先老、肾亏膝先软”。要延年益寿,要由双脚做起。
12、常散步 挺直胸膛,轻松地散步。最好心无杂念,尽情欣赏沿途景色。民间常说,“饭后走一走,活到九十九”。
13、脚常搓 (1)右手擦左脚,左手擦右脚。由脚跟向上至脚趾,再向下擦回脚跟为一下。共做36下。(2)两手大拇指轮流擦脚心涌泉穴,共做100下。常做这动作,可以治失眠、降血压、消除头痛。
关于“雅”
赏菊饮酒
据传赏菊及饮菊花酒,起源于晋朝大诗人陶渊明。陶渊明以隐居出名,以诗出名,以酒出名,也以爱菊出名;后人效之,遂有重阳赏菊之俗。旧时文人士大夫,还将赏菊与宴饮结合,以求和陶渊明更接近。如今我们也可以模仿古人,以霑先贤雅致。
互赠茱萸、菊花香囊
古人在重阳节这天,将茱萸或者菊花放入香袋佩戴在身上,或者互赠,祈福平安,消灾避难。香囊所承载的美好希冀,如今,也不失为一份可以在重阳节赠与他人的雅致的礼物。
实习编辑:陶渊
编辑:CHENGCHENG