说起转基因这事，争论已经持续了很多人，其中最有代表性的就是崔永元反转基因时间，作为前央视著名主持人，反对转基因农作物，并且自费到美国去拍摄纪录片调查转基因在美国的情况。无偿发布采访成果，纪录片《小崔考察转基因》（片子后来被指有很多谬误）。
他这些年大战转基因和方舟子的过程这里就不做描述了，是老梗又很无聊，围观都属于浪费时间。并且崔永元突然宣布创业了，进入的行业正是反转基因食品销售。2016年，中国全零售大会上，崔永元出席并做了演讲，他同时宣布，已经在今年正式成立自己的食品公司，以会员制提供非转基因食品。
崔永元创业卖非转基因食品，一下子又使得转基因这个小众话题变成了大众话题——一个连转基因为何物都不知道的普通公众也非常关注的话题。
面对转基因食品，人们持怀疑、抵制的态度是一种自然的反应，不仅在中国社会是这样，在欧、美、日等社会也不乏排斥和抵制转基因农作物的思潮，他们甚至组织起来，对实际的议会决策和政府政策施加影响。因此，在中国社会出现“反转”思潮以及相应的一些活动，无可厚非。
那么转基因到底是什么？到底有没有危害？
基因是什么：
基因则是人为划分出来的一段DNA序列。转基因则是通过内切酶等手段切断DNA后再连入一段特定DNA并筛选得到成功插入个体的过程。有意义的是DNA上脱氧核糖核苷酸的排序，如同一本汉语书是由无数不同的笔画组成字再组成词一样，笔画本身没有意义，ATGC本身没有意义，其排列顺序才是有意义的。转基因就是改动了这本书的一段内容&在这本书上新增加了一段内容。
但是，磷酸二酯键是化学键，新形成与旧形成的键没有区别，转基因产生的DNA与天然DNA在结构上没有区别，也就是这段改动不会留下痕迹（现有检测转基因技术基本是通过插入过程中使用的序列，即写入的新内容的特定序列确定，这段DNA\这本书本身是无法检测是否为转基因产物的）。DNA作为遗传信息的承载者，经过转录得到mRNA，mRNA经过翻译产生蛋白质。
转基因时的几个误区：
1、转基因不是转移基因；
2、转移基因这事儿每分每秒都在发生；
3、传统育种技术本身就是一种受控转移基因的技术；
转基因的英文原文是Genetically modified，所以转基因技术主要指的就是使用基因工程，直接针对基因进行改变，而非使用传统杂交、嫁接等技术间接改造基因的次世代育种优培技术 （或许这个名字翻译过来人们更容易接受）。
4、转基因违背了自然规律？实际上自然界并不是为人类而生的，现在所谓的自然食物也不是真正的自然，而是人类长期艰苦的选育工作中得到的，而转基因正是为了为了取代这样长期艰苦，中彩式选育工作。例如野生大豆和我们实际食用的培育后的大豆区别是很大的。
5、潜在风险论，例如现在转基因目前尚无足够的依据以判断该物质是否为人类致癌物。由此可见是没有“不存在致癌性物质”这一级的，换言之，是不可能证明某种物质绝对\完全不致癌。同理，只能证明转基因作物安全性上不低于（等于或高于）传统作物，要证明绝对安全是不可能的。
6、转基因三代绝育，网上有使用转基因喂养的动物三代就绝育的说法，但是目前使用转基因喂养的动物早就超过三代了，如肉鸡等等45天出栏的蓄养动物，到现在怎么也有上百代了，没有任何类似迹象。
7、转基因无法增产。严格地说这也可能不算谣言，如果非要把避免减产和增产分开。 直接增产的技术正在研发之中。转基因能让更多的农业作物避免出现灾害减产就在事实上起到了增产作用。
转基因食品真的无害吗？
抱歉，还永远无法证明。要证明转基因“无害”，在逻辑上不可能，而要证明“有害”，则只要找到并确认一个害处，就足够了。那现在这个害处找到了吗？还没有。因为如果有，那么转基因是否有害之争就可以盖棺定论了，不会像现在这样饱受争议。既然没有找到有害的确凿证据，那么危害在哪呢？危害就在于——不知道危害在哪。
1、未知的永远比已知的可怕对未知的恐惧，是与生俱来的天性。例如当照相机刚传入中国时，人们还担心是不是会把魂拍进去。现在看来是笑话，但在当时，是对未知的谨慎，是合理的。说回食品安全，河豚有毒但已知，有人“拼死吃河豚”；抽烟有害健康，但烟盒上的这几个字只有不抽烟者才会注意看；添加剂大多毒性极小，但大家不了解，因此避之惟恐不及，这也是来源于未知的恐惧，是合理的。
2、对新事物的质疑多因旧事物的抹黑科技的进步是一个旧事物不断被淘汰的过程。但旧事物哪里会会心甘情愿地被淘汰，就范之前，总要挣扎一番。“抹黑”就是常用的方法。朋友圈里曾转过一则很火的段子，美国卖给我们的转基因大豆，80%都是给猪吃的，不转不是中国人云云，这句话也是一半的事实。80%给猪吃是对的，因为大豆主要作用是榨油，榨完油的渣占重量的80%，叫豆粕，是优良的蛋白质饲料，不管是在中国还是美国，豆粕就是给猪吃的。但是同时，不管是中国还是美国，榨的油，都是给人吃的。
3、对转基因，谨慎的乐观，是因为在千夫所指下，转基因食品仍未发现有害的证据；谨慎则是因为它是个新生事物，咱们需要时间进一步了解它，接受它。再进一步，技术没有好坏之分，正如火药可以做成好看的烟花，也可以用于残酷的战争。转基因技术目前在生物制药方面应用广泛，既然可以制药，那也就可以制毒。为祸为福，和技术无关，而用这技术的人的有关。唯有接纳它，才能更好地利用它，让它造福于我们。
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