第一名玫瑰花浸提液中花青素含量为每122mg有100g，多酚类物质提取率为70%以上，玫瑰花的花青素在其他茶类和花类相比当中是最多的，位居第一。
3黑枸杞它所含的花青素含量也是非常丰富的，而且它所含的花青素是植物花青素中比较优良的，远远高于其它的食物了4桑葚桑葚的汁液是非常多的，而且也含有丰富的花青素，从而具备了强大的抗氧化能力了，而且桑葚出了花青素之后还富含其它的活性维生素氨基酸等等营养物质，所以常吃黑桑葚会提高人体的。
花青素又称花色素，是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素，是花色苷水解而得的有颜色的苷元 水果蔬菜花卉中的主要呈色物质大部分与之有关在植物细胞液泡不同的PH 值条件下，花青素使花瓣呈现五彩缤纷的颜色已知花青素有20 多种，食物中重要的有6种，即天竺葵色素矢车菊色素。
1 许多水果含有花青素，如桑葚蓝莓葡萄樱桃和草莓等2 研究表明，在40种测试的抗氧化蔬菜和水果中，蓝莓的花青素含量位居榜首3 蓝莓的果皮是花青素含量最丰富的部分，经常食用蓝莓有助于滋养皮肤增强免疫力和预防过敏4 葡萄中也含有丰富的花青素，主要存在于葡萄皮和葡萄籽中5 葡。
紫色食物中，蓝莓是花青素含量之冠，紫色胡萝卜紫葡萄位列其后还有葡萄籽，茄子，含花青素，可抗癌紫红色的青菜多含花青素此外，含花青素的食物还有山桑子蓝梅茄子樱桃葡萄加州李\火龙果等富含花青素的水果有哪些呢花青素是构成花瓣和果实颜色的主要色素之一，可以说食物颜色越深，其中花青素。
举报反馈 大家都在搜 花青素含量排名 花青素哪些人不能喝 花青素的副作用 花青素的禁忌 花青素骗局 花青素能祛斑吗 热门评论 打开百度App，说说我的想法。
1蓝莓 蓝莓含有大量生理活性物质，被称为果蔬中“第一号抗氧化剂”，能保护细胞，避免受过氧化物的破坏花青素广泛存在于开花植物被子植物中， 其在植物中的含量随品种季节气候成熟度等不同有很大差别2葡萄 部分葡萄中含有很高的花青素，但不是所有的葡萄都含有，仅仅局限于颜色比较深。
